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Zombie nach Beach (Originalrezept)

Zombie nach Beach
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Beschreibung:

Der Zombie ist ein sehr starker Cocktail aus Rum und Fruchtsäften, der nach seiner Wirkung auf den Konsumenten benannt wurde. Erstmal tauchte er in den 1930er auf.

Zutaten:
Zubereitung:

Alle Zutaten außer dem hochprozentigen Rum in einen Shaker mit Eis kurz und kräftig schütteln.

In Ein Longdrinkglas geben und mit einem Pfefferminzblatt, einer Limettenscheibe und einigen Ananasstücken garnieren.

Am Ende den hochprozentigen Rum mit einem Barlöffel darüberträufeln.

Bewertung:
 
(14 Stimmen - Ø 4,00)
Rezeptquelle:
Schlagworte:
  • Avarax schreibt: Das ist meines Wissens nach nicht das Originalrezept des Zombies.
    In Büchern (z.B. Vintage Spirits and Forgotten Cocktails) und auf vielen Blogs findet sich dieses Rezept als Original:

    3 cl gold Puerto Rican rum
    3 cl white Puerto Rican rum
    3 cl Lemon Hart 151 proof Demerara rum
    3 cl unsweetened pineapple juice
    3 cl lemon juice
    3 cl lime juice
    3 cl passion fruit syrup
    1 BL brauner Rohrzucker
    dash Angostura bitters
    08.07.10 12:36 Uhr

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Rezept- alternativen:
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Eingefügt hat dieses Rezept Thomas Bachmann am Jul 10, 2009 8:59:39 PM. Zuletzt geändert wurde es am Oct 14, 2011 11:52:35 PM.

Zeitaufwand
1 Glas
Schwierigkeitsgrad Fortgeschritten
Fortgeschritten
Glas Longdrinkglas
Longdrinkglas
Kalorien
über 281 kcal
Alkoholgehalt
22 % Alkohol
Volumen
26 cl